诱人|舌尖上的狂欢！5分钟搞定，比大辣片还得劲辣椒油|孜然粉|平底锅|诱人|辣

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虽名为烤豆皮，但是用平底锅煎一煎就可以了，制作特简单。酱汁是它的灵魂，所用的调味料既讲究又家常，为了保证辣度和诱人色彩，特意用了3种辣椒料。
【诱人|舌尖上的狂欢！5分钟搞定，比大辣片还得劲】By 老板娘微食记
用料

做法步骤

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1、油豆皮剪成长条。

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2、串在竹签上，泡在水中防止变干

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3、碗中倒入生抽、蚝油、辣椒油、蒜蓉辣酱、辣椒粉和孜然粉，搅拌均匀备用。（*稠稠的不好涂开，大家可以加入适量清水）

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4、平底锅中倒入少许油，开中火，放入豆皮串煎一下。

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5、正反面都刷上酱汁，煎一下入味。

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6、出锅，撒上香菜和葱花即可。

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7、泛着红油光泽的烤豆皮真的是太诱人啦，小伙伴们快安排一波吧~
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