调料|凉皮店员工向店长反映调料过期，结果反被开除，怒带记者进店举报( 二 )
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然后，这名店长拿出了一张“人事通知”上面写着常大姐因为旷工被开除的经过。对方还说道:“现在他就是因为在我们这矿工才被开除的”。常大姐却既愤怒又委屈地说道:“我连个假都没请过，他强行的从18号让我离职!”
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采访人员向店长提出了质疑，她问店长，为什么要将过期的调料放在店里面。没想到证明店长解释道:“我们不会把过期的东西放在后厨操作间”。采访人员又问，那为什么要将这些东西都一直留在店里呢?店长又答道:“因为我们是连锁店，我们要进行统账，进行销毁”。常大姐在一旁喊道:“我可以作证，你让他把新的调料拿出来!”
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但是店长赶紧表示，新的料包用完了，现在没有。采访人员用非常狐疑的口气问道:“我们一来就用完了吗?这么巧吗?现在是中午吃饭的时候，你们调料用完了难道凉皮就不卖了吗?”店长赶紧又解释，我们的凉皮还没做，现在就是一个备货期。采访人员又问道:“你销毁这些调料都是2019年的东西，为什么东西还在这儿，销毁周期是多久呢，两年了还没有销毁吗?”
这名店长继续解释道:“我不是在推卸责任，但是这些东西我么有处理权，我们只能是汇报。”
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随后采访人员现场等到了相关的执法部门工作人员的到来，然后在对方的带领下终于进到了后厨。然后在一番检查过后，在后厨依然发现了许多过期的料包，这其中一包料包上写着2020年5月，保质期6个月，料包足足过期了八个月。随后采访人员又发现了一袋后厨人员正在使用的料包，上面的日期也是过期。面对铁证如山的检查结果，店长终于在没有做出任何的解释。
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执法工作人员表示，这家店存在的问题很多，过期食品问题是一个很严重的违法行为，从几天开始，这家店必须立即停止营业，并立马开始整顿。然后下一步就是接受行政处罚。
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来源:非常新闻
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