1g泡打粉|胡萝卜奶酪蛋糕


1g泡打粉|胡萝卜奶酪蛋糕
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一款维生素多又特别好吃的蛋糕,甜而不腻,甜咸味道特别香特别松软好吃,今天分享给大家,推荐大家可以试试哦一定要按配方来做不然担心影响口感,下面开始制作
By 虹爸光妈
用料

  • 胡萝卜 1根
  • 全麦粉 50g
  • 椰子油 40g
  • 鸡蛋 2个
  • 杏仁粉 40g
  • 小苏打 1g
  • 泡打粉 2g
  • 赤藓糖醇 40g
  • 奶酪霜
  • 奶油奶酪 200g
  • 奶粉 10g
  • 赤藓糖醇 25g
  • 纯牛奶 15g
做法步骤
1g泡打粉|胡萝卜奶酪蛋糕
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1、胡萝卜洗净刨丝备用
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2、糖醇,鸡蛋,油放入盘里用打蛋器搅打均匀,不需要打发
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3、加入过筛好粉类搅拌均匀
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4、加入胡萝卜丝搅拌均匀
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5、倒入铺好油纸6寸模具,烤箱上下火170℃烤45分钟
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6、烤好后取出放在晾凉架上让蛋糕彻底凉
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7、奶油奶酪提前室温软化,加入奶粉,纯牛奶,赤藓糖醇打至顺滑无颗粒装
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8、然后给蛋糕抹面,不需要摸抹平整简单糊弄下就行,然后放冰箱冷藏三十分钟后再切开吃口感会特别好吃
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9、铛铛美味胡萝卜奶酪蛋糕就开吃了,一口下去香香甜甜咸咸交错味道特别好吃,而且吃不出胡萝卜味道那种香味一口下去真是超级爽,嘴馋的吃货们赶快试一下吧!
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