精致|一家三口一周晚餐,走红朋友圈,网友:家常过日子不要假精致( 二 )
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【周五春笋胡萝卜炒鸡片VS青椒面筋炒豆豉鲮鱼VS蒜薹炒杏鲍菇VS菜花菌菇肉丸汤】特别喜欢吃笋,因此趁着笋当季节的时候买了些回来,放入加了盐的水中煮上五分钟,再分装入小袋中放入冰箱中冷冻起来,就可以随时吃到鲜笋了。 今天就拿出1小包,搭配着胡萝卜和鸡肉片一起来道简单的快手小炒“春笋胡萝卜炒鸡片”来解解馋。 肉丸汤是我家上桌率很高的一道快手汤,做法简单,再随意加入些蔬菜,简单营养又美味,孩子特爱喝。今天做的三菜一汤,精打细算,成本不足30元,孩子超喜欢,简单又普通,一家人围坐在一起吃饭,平淡又幸福。
【 精致|一家三口一周晚餐,走红朋友圈,网友:家常过日子不要假精致】
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【周六土豆鸡翅烧鸡蛋VS肉末双色豆腐VS蟹味菇炒茼蒿VS山药木耳肚片汤】转眼到了周末,老公说他要好好表现一下,今天的饭菜他来做,我们等着吃现成的。好吧,我很期待,看看老公都做了些啥。他和孩子都喜欢吃猪肚,就买了个猪肚回来,自己动手清洗半天,终于处理干净后用猪肚搭配着山药和木耳来到“ 山药木耳肚片汤”。早上儿子说想吃鸡翅,他用鸡蛋和土豆搭配着鸡翅烧了一大锅“土豆鸡翅烧鸡蛋”;而肉末烧豆腐一直是他的拿手菜,今天也变着花样来了道“肉末双色豆腐”; 最后再加上一盘素炒菜“蟹味菇炒茼蒿”,3菜1汤端上桌, 让我对老公刮目相看,儿子更是对他的菜赞不绝口,叫嚷着下次还要吃。
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【周末瓠子炒肉片VS肉末豆米烧鳊鱼VS蒜蓉炒苋菜VS玉米棒骨汤】今天周末,一大早就拉着老公去市场上买菜,看着鲜活的鱼就很喜欢, 买了一条大鳊鱼让老板帮助收拾好, 回家可以直接烹饪。 周末买菜也是囤肉类食材的时候,因此在买肉时,还买了一根大棒骨,回家搭配着玉米煲上一锅清甜开胃的“玉米棒骨汤”,再来上两道简单的快手菜“瓠子炒肉片VS蒜蓉炒苋菜”, 3菜1汤, 有鱼有肉有蔬菜有汤,周末的晚餐就是这样丰富, 一家三口将它们一扫而光。
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