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江西|晒晒江西一家人的午餐，每天都不简单，网友：一个月伙食费够吗( 二 )


第五天：煎辣椒、盐菜扣肉蒸油豆腐、番茄炒蛋、清炒苋菜
青椒加豆豉和大蒜子煎着吃 ， 特别开胃 ， 有了它 ， 爱吃辣的朋友 ， 一餐能多吃一碗米饭 。 盐菜也是我们这里的特色美食 ， 经过多道工序制作而成的菜干 ， 有种特殊的风味 ， 可以增进食欲 ， 加入扣肉和油豆腐一起蒸 ， 越吃越香！番茄炒蛋的汤汁拌米饭 ， 太开胃了 ， 还有红苋菜 ， 都特别美味！
第六天：辣炒秋葵、盐菜扣肉蒸油豆腐、香辣鲈鱼、小炒扣肉、小炒茄子
这边很喜欢吃辣炒秋葵 ， 我在很多邻居家都看到过这道菜 ， 公公婆婆也特别爱吃 ， 不过我不是很喜欢 ， 我更喜欢吃婆婆炒的茄子 ， 特别美味 。 婆婆习惯把鱼肉煎好后再蒸一下 ， 我们也吃习惯了 ， 还挺好吃的 ， 特别入味 。 扣肉除了蒸盐菜以外 ， 炒辣椒也是超美味的！
第七天：苦瓜炒蛋、米酒猪肝汤、腊肉韭菜炒香干、清炒豆角
婆婆知道我爱吃猪肝 ， 买了些土猪肝冻起来 ， 等我们回来吃 ， 茶籽油烧开后 ， 加入姜片和猪肝炒香 ， 淋入米酒去腥 ， 再倒入山泉水煮开就可以了 ， 一点腥味也没有 ， 我特别爱喝 。 腊肉、韭菜、香干 ， 这三样食材搭配在一起炒 ， 虽然不好看 ， 但是绝对下饭 。 豆角和苦瓜都是家里种的 ， 绝对的绿色食品 ， 健康又美味！
江西农村人的午餐 ， 在朋友圈火了 ， 好吃接地气 ， 不需要假精致！这些美味的农家菜 ， 大家喜欢吗？一起来晒晒您最喜欢的农家菜吧！

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