黄瓜|巨好吃的家常菜推荐:油炸小豆腐,黄瓜火腿炒鸡蛋,榨菜炒肉丝


黄瓜|巨好吃的家常菜推荐:油炸小豆腐,黄瓜火腿炒鸡蛋,榨菜炒肉丝
文章图片
黄瓜|巨好吃的家常菜推荐:油炸小豆腐,黄瓜火腿炒鸡蛋,榨菜炒肉丝

哈喽 , 大家好吖~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食 , 营养均衡又美味可口 , 非常下饭 , 做法特别简单 , 食材也是我们日常生活中常见的 , 就连厨房小白做起来也无压力 , 非常特别适合上班族的首要选择哟 , 喜欢的朋友快来看看吧 。
【香辣小豆腐】
-食材以及调味料的准备:老豆腐 , 大蒜 , 小米辣 , 辣椒粉 , 白芝麻 , 小葱 , 生抽 , 老抽 , 盐 , 糖 。
-烹饪制作步骤过程:
1、先准备调料:碗中放蒜末、小米辣、1勺辣椒粉、1勺白芝麻、1勺葱花、1勺生抽、1勺老抽、1勺盐、半勺糖 , 淋上热油 , 搅拌均匀 。
2、豆腐切小方块 , 起锅热油后 , 倒入豆腐块 , 热油两面煎 , 煎至两面金黄后捞出 。 (油要多一点 , 不然容易糊)
3、碗中放入煎好的豆腐块 , 然后倒入事先调好的调料汁 , 再加入香菜碎 , 搅拌即可 。
豆腐的神仙吃法~香辣小豆腐 。 脆脆的外皮 , 口感超好 , 咬开里面是嫩嫩的豆腐 , 淋上灵魂酱汁 , 简直就是绝了!微辣 , 味道浓郁 , 喜欢吃豆腐的赶紧来试试 , 做法简单!
【黄瓜火腿炒鸡蛋】
-食材以及调味料的准备:黄瓜 , 火腿肠 , 鸡蛋 , 盐 。
-烹饪制作步骤过程:
1、黄瓜和火腿分别切片 , 鸡蛋打散备用 。
2、油热蛋液煎熟装盘 , 锅内留有底油放入火腿翻炒 , 再放黄瓜继续翻炒片刻 。
3、最后加入鸡蛋和少许盐调味 , 翻炒均匀即可~
黄瓜火腿炒鸡蛋 , 清爽可口 , 低脂低卡高蛋白 , 非常适合减肥减脂期间吃!步骤简单一学就会~喜欢的小伙伴这你要试试哦~
【榨菜炒肉丝】
-食材以及调味料的准备:榨菜 , 里脊肉 , 青红椒 , 料酒 , 生抽 , 蚝油 , 淀粉 。
-烹饪制作步骤过程:
1、里脊肉切成细丝 , 加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、一小勺淀粉 , 搅拌均匀 , 腌制10分钟 。
2、热油葱姜炸锅炒香 , 加入肉丝2分钟左右炒熟 , 倒入榨菜 , 翻炒3分钟左右 。
3、倒入切好的青红椒丝翻炒均匀 , 然后再加入1勺生抽 , 翻炒1分钟左右即可 。
【黄瓜|巨好吃的家常菜推荐:油炸小豆腐,黄瓜火腿炒鸡蛋,榨菜炒肉丝】超级开胃下饭的榨菜炒肉丝做好了~榨菜加肉丝这种咸鲜的组合 , 每一口都鲜脆爽口 , 鲜的眉毛掉下来 , 巨好吃哒!喜欢的你也来试试吧~

    推荐阅读