巧克力豆|自从学会#蛋趣体验#巧克力豆曲奇，家里就我掌勺了黑巧克力|低筋面粉|巧克力|巧

文章插图
松软可口，巧克力豆不可错过！
By 清风徐来XQ
用料

低筋面粉 110克
可可粉 10克
奶粉 10克
泡打粉 2克
黄油 55克
蛋白液 45克
红糖 20克
细砂糖 20克
黑巧克力豆 40克

做法步骤

文章插图
1、黄油隔水融化。加入红糖和细砂糖，用手抽搅拌均匀。

文章插图
2、加入蛋白液，继续用手抽搅拌均匀。

文章插图
3、倒入所有混合过筛好的粉类。

文章插图
4、翻拌成团。

文章插图
5、再倒入黑巧克力豆。

文章插图
6、翻拌均匀。

文章插图
7、平均分成20克左右一个，搓圆，放入烤盘。

文章插图
8、表面再放上几颗巧克力豆。

文章插图
9、放入提前预热好的烤箱中层，以上下火165度，烘烤16分钟左右。

文章插图
10、成品图
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【巧克力豆|自从学会#蛋趣体验#巧克力豆曲奇，家里就我掌勺了】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。