好吃|天冷了晚餐吃什么?晒5天不同晚餐,天天都好吃,家常暖心暖胃
天冷了晚餐吃什么?晒5天不同晚餐,天天都好吃,家常暖心暖胃。
分享普通工薪阶层,5天家常晚餐,网友:这才是真实的生活。
对于上班族来说,每天下班能吃上热乎的饭菜,那是怎样的一种幸福啊。
我丈夫就能享受到这样的幸福,我俩每天都是五点下班,家到单位的距离都是差不多二十公里,可是最近大部分时间都是我提前到家,他总是要开会、学习,等丈夫进家门后,我的饭菜就端上桌了,幸福的人,乐的满脸都是笑容,晚餐虽然简单,但是暖心暖胃,网友留言说:这才是真实的生活。
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第一天的晚餐
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第一天:
家常扁豆面条,蒜泥菠菜。
今天的晚餐特别家常又有特色,在外面饭店是吃不到的。晚上下班回家,吃一碗这样的家常面条,温润暖胃,再舒服不过。
菠菜含有大量的草酸,最健康的吃法就是先焯水,草酸易溶于水,焯水能去除大部分草酸,焯水后的菠菜吃着更健康。然后或者炒,或者拌都不错。
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家常扁豆面条:
面食这样做,也是我们家比较喜欢的一种吃法,煮锅里放水,先把清洗干净的扁豆煮上,扁豆要是提前泡好更好,煮扁豆的时候,手擀面条,准备配菜。
【 好吃|天冷了晚餐吃什么?晒5天不同晚餐,天天都好吃,家常暖心暖胃】另一炒锅里热油,放入一勺辣椒面,小半勺五香粉,一勺盐,半根葱花蒜末,炒出香味,再放入一个切碎的西红柿,炒出汤汁,添加适量清水烧开。
扁豆煮熟后用扁豆汤煮面条,面条煮熟后,和扁豆一起捞出来,放入西红柿汤锅里,临出锅撒上一点韭菜花,每人一碗,太香了。
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第二天的晚餐
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第二天:
白玉菇、黄花菜、鸡肉丝白菜汁汤,大白菜粉条韭菜包子。
冬天到了,我家最喜欢吃的包子就是大白菜包子了,可以放肉蒸成大白菜肉包子,也可以蒸成大白菜素包子,无论怎样做,都好吃。
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大白菜粉条韭菜包子:
把大白菜切碎丁,撒上盐腌五分钟,然后挤掉水分,挤掉的水可不要倒掉,留着烧汤喝,很鲜美。
然后再切一些泡好的粉条,切一把韭菜,这样包出来的包子味道鲜香,总也吃不够。
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第三天的晚餐
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第三天:
鸡蛋摊饼,孜然肉丝,葱丝,甜面酱,土豆丝。
鸡蛋摊饼所需食材:200克面粉,3个鸡蛋,600毫升温水。
先把面粉、鸡蛋和200毫升温水搅拌成比较光滑的稠面糊,就是没有面疙瘩了,再加入400毫升温水,搅拌成比较稀的面糊,静置10分钟,让面粉鸡蛋和水充分融合后,开始摊饼。
不粘锅刷一层薄油,倒入一大勺面糊,转动不粘锅,让面粉充分平铺在锅底,中火一面煎30秒钟翻面,另一面煎30秒钟出锅。
这样做出来的鸡蛋摊饼有弹性,口感好。
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第四天的晚餐
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第四天:
麻辣藕片,煮毛豆,鸡蛋萝卜丝汤,大米玉米米饭。
鸡蛋萝卜丝汤今天是第一次做,看着别人做的这道汤,说好喝,今天就试试,没想到真的非常的不错,很鲜美,一盆汤我和丈夫都没喝够。
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