烤箱|这道#蛋趣体验# 麻薯粉甜甜圈，看一遍就会预拌粉|烤箱|玉米油|黑芝麻

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吃多了油炸甜甜圈蛋糕版甜甜圈今天吃麻薯预拌粉版小朋友总抱着我的糖珠瓶子问我什么时候做甜甜圈可以无理由的多吃几口糖果哈哈给点面子安排
By 哆啦A檬的魔法袋
用料

麻薯预拌粉 100g
欧福蛋白液 15克
牛奶 75克
玉米油 15克
黑芝麻 5克
紫薯粉 5克
糖珠适量
巧克力适量

做法步骤

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1、麻薯预拌粉倒入大碗中

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2、加入欧福蛋液

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3、加入玉米油

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4、倒入牛奶，不要一次加完，预留5-10克

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5、加入黑芝麻和紫薯粉，其他你喜欢的果蔬粉都可以加

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6、用刮刀搅拌均匀成团

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7、下手搓揉成光滑的面团，揉了5-8分钟

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8、模具刷油，整形放进烤盘，一个面团大概30克左右，根据你的模具大小判定，模具的一半烤出来刚好合适

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【烤箱|这道#蛋趣体验# 麻薯粉甜甜圈，看一遍就会】9、烤箱上火180下火170预热完成放进烤箱20分钟左右，烤箱温度不同注意随时观察，放进烤箱前在面团上喷一点水

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10、出炉啦，也是圆鼓鼓的可爱模样

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11、用巧克力笔或者融化巧克力画上喜欢的样子，糖珠装饰一下

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12、颜值还不错吧
小贴士这次用了欧福蛋液，使用起来超级省事，不需要分蛋用多少取多少，也省去了剩余蛋液消耗的烦恼，顿时烘焙的乐趣更美好了配方可以做6个甜甜圈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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