豌豆|鲜虾金汤白菜
文章插图
大白菜炖煮后吸入了汤汁，加上虾仁的鲜，酸辣醇正、口感丰富令人胃口大开。用味达美酸汤酱轻松做出经典酸辣味，省时又省力。
By 孩妈美食【豆果美食官方认证达人】
用料
- 白菜 150克
- 大虾 8只
- 豌豆 50克
- 料酒 1大勺
- 味达美酸汤酱 60克
- 姜 2片
- 蒜 2瓣
- 糖 1小勺
文章插图
1、准备所需食材
文章插图
2、蒜切片、姜切丝
文章插图
3、大虾去掉虾壳（只留虾尾及最后一节虾壳），去除虾线洗净控水
文章插图
4、加姜丝、盐、白胡椒粉、味达美臻品料酒1去腥腌10分钟
文章插图
5、白菜洗净切成长方粗条
文章插图
6、锅内加少许油烧热倒入蒜片炒出香味
文章插图
7、倒入适量开水加味达美酸汤酱搅匀
文章插图
8、放入白菜煮软，加糖调味
文章插图
9、最后放入虾仁、鲜豌豆煮至变色关火
文章插图
10、撒枸杞装碗上桌
【 豌豆|鲜虾金汤白菜】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 豌豆|冬天我家晚餐这样吃，一周不重复，虽简单却健康
- 黑胡椒|蒜香黄油虾
- 金汤|宁化美食老鼠干，听起来吓人吃起来美味，乡长每年捕鼠两万作肉干
- 肥牛|金汤肥牛小窍门，这个方法在家也能做出饭店的味道
- 胡萝卜|方便简单家常菜鲜虾玉米鸡翅煲，让你吃了还想吃
- 鸡翅|鲜虾玉米鸡翅煲
- 新会|新会陈皮?粤膳金汤
- 做法|这样做金汤肥牛，比饭店做的好吃百倍，做法超简单
- 切片面包|芝士鲜虾夹
- 金汤肥牛|金汤肥牛