吃的开心就是0卡路里|巧克力司康 | 卡路里
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By 海氏烘焙屋
用料
- 低筋面粉 130g
- 泡打粉 2.5g
- 糖 15g
- 可可粉 15g
- 鸡蛋 1个
- 耐高温巧克力豆 25g
- 黄油 30g
- 牛奶 40g
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1、1、称量准备好所有食材备用。
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2、2、将低筋面粉、糖、泡打粉、可可粉放入盆里搅匀。
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3、3、将黄油切成小块,放入粉中,用手搓成细颗粒。
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4、4、将牛奶加入鸡蛋搅匀,倒入粉中搅拌成团,加入巧克力豆继续搅拌成团。
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5、5、将面团平均分八块揉圆,稍微按压,在表面撒上巧克力豆。
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6、6、把面团放入铺上油纸的烤盘,放入预热好的食光机180度25分钟即可。
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7、7、开吃~
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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