黄花鱼|人人都爱吃的家常菜, 只需要几分钟就可以做出来( 二 )
2.丝瓜去皮,洗净切成滚刀块
3.炒锅放油烧热,下入葱段炝锅,爆出香味
4.再放入丝瓜炒熟,倒入蛋液翻炒成型
5.加入精盐搅匀,淋入香油,撒入味精即可
7、西红柿炒双花
文章插图
食材:菜花、西兰花、西红柿、盐、蒜姜葱、糖、鸡精
做法:
1.菜花和西兰花用手撕成小朵,冲洗干净备用
2.番茄切成小块备用,葱切葱花,姜切丝,蒜切片
3.锅中倒入清水,水沸后放入菜花和西兰花焯烫两分钟捞出
4.锅中倒适量油,放入葱花、姜丝和蒜片爆香
5.放入番茄块炒到微微出水,再放入焯烫过的西兰花和菜花
6.加入盐,翻炒两分钟,加入鸡精翻炒均匀即可出锅
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