火焰|印度的10种“美食”,一种含着火焰吃,还是飞饼正常点
作为四大文明古国之一的印度,除了拥有富饶的历史建筑外,当然还有着让人垂涎三分的印度美食了。印度人对美食的制作也可以说是花样百出,就一个咖喱也能弄出几百种做法,创意程度丝毫不输我们中国。说道印度美食,不知道大家又了解得多少呢?今天就讲讲印度的10种“美食”,一种含着火焰吃,还是飞饼正常点!
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奶茶和我们认知的奶茶不同的是,印度的奶茶是出了名的甜,甜到腻腻,可以和最爱吃糖的美国人相比了。如果不能接受太甜,一定要事前跟服务员沟通好。
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印度飞饼和中国的千层饼有点相似。但印度飞饼要更加的薄脆香,一口下去,让人回味无穷,再沾点咖喱,味觉冲击更猛烈。和千层饼不同的是,飞饼可以按个人口味多加洋葱、肉类等。也是印度流传最广深入人心的一种“美食”,个人感觉最重要就是这个食物是正常的,不是乱来的。
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火焰帕安味道是啥样的就不知道了。就是一团火焰直接放到嘴里有点害人,确定不会烫伤口腔?反正胆小的我一定是不敢吃的,看看这个大哥,含着火焰吃,旁边的小弟也是怀着质疑的态度观看,想想还是飞饼正常点!
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印度烟熏鱼印度烟熏鱼顾名思义就是印度人把鱼放在柴火下面熏出来的鱼,做法挺原始的,熏出来的鱼有股淡淡的烟熏味,闻着挺清香的。吃起来也很美味。
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沙摩沙印度人的饺子,一般的沙摩沙馅主要以土豆和一些印度香料做的。有点儿辣,所以可能不是很适合不吃辣的朋友了。
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马色拉奶茶印度特有的一种奶茶,和平常的奶茶有点不同的是,马色拉奶茶的味道有点奇特,因为是由各种如姜、辣椒、茴香等香料制成的,所以一般人可能不能接受它的味道。另一点的是,这种奶茶只能到特定的印度点才能买得到的。
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普里一种中心呈空的圆形薄饼。作为印度一种常见的薄饼,普里最好的吃法就是直接食用,或者搭配蔬菜沙拉等食用。
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印度阿萨姆红茶一般会搭配白糖和牛奶饮用,印度阿萨姆红茶一般较为清淡,主要是印度北方人日常的饮品。加上牛奶白糖就变成印度的阿萨姆奶茶了。
坦都里烤鸡做法先是将酸奶和香料涂在鸡的身上,再放入窑中烤熟,拷出来的鸡皮脆肉酥,辣辣的味道让人难免流下口水。作为印度北方的一种宫廷美食,来到印度一定不能错过的美食。
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印度咖喱饭【 火焰|印度的10种“美食”,一种含着火焰吃,还是飞饼正常点】要说印度咖喱饭和中国的咖喱饭有什么不同,那应该是印度的咖喱比中国的要更香,味道也更好吃些。还有就是印度人吃咖喱饭的习惯了。在印度吃咖喱饭不像中国一样用筷子勺子吃,而是直接用手抓,绝对能吃得满手油腻,想到这一点,我觉得大部分中国人应该都吃不下去了吧。
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