强身健体|#巨下饭的家常菜#薄荷焗鸡腿强身健体|月经不调|李子

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其实做菜的调料无需精确到克数，毕竟每个人的口味不同，大家可以根据各自调配轻重味道。毕竟适合自己的才是最好的！
By 小鱼哥的私房
用料

鸡腿 1只
薄荷适量
香葱适量
姜片适量
盐少量
糖少量
生抽适量
老抽适量
美极鲜适量
鲜辣汁适量
油少量

做法步骤

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1、准备大鸡腿一个，

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2、用叉子扎眼，方便腌制入味，

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3、腌料:香葱、姜片、薄荷叶、盐、糖、生抽、老抽、美极鲜、鲜辣汁，

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4、给鸡腿做个SPA，腌制两小时，

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5、砂锅内刷层油，铺上香葱、姜片，

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6、再盖上一层薄荷叶，

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7、放入腌制好的鸡腿，

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8、中小火焗10分钟，

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9、倒入腌鸡腿的剩余料汁，

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10、在焗10分钟即可。

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11、这个餐具跟这个大鸡腿实在是太搭了！哈哈

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12、鲜嫩爽口不油腻，好吃！
小贴士比较简单，厨房小白也木问题哎！
鸡腿的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡腿的饮食禁忌鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
与芝麻、菊花同食易中毒；
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
与芥末同食会上火。
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