西红柿|西红柿黄瓜炒五花肉
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用家里仅剩的食材做一道家常菜，有了灵魂调料，简单炒炒味道惊艳！
By 格桑花小当家
用料
- 五花肉片 适量
- 西红柿 1个
- 黄瓜 1根
- 葱姜蒜 适量
- 东古一品鲜酱油 1匙
- 盐，糖 各1勺
- 料酒 0.5匙
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1、准备食材，西红柿和黄瓜切成片备用。
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2、不放油，中小火将五花肉煸出油。
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3、不用洗锅，下葱姜蒜炒香。
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4、下西红柿炒出汁。
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5、依次下黄瓜片，五花肉片。
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6、加1勺盐，1匙东古一品鲜，半匙料酒，1勺糖。翻炒均匀。不用再加蚝油和鸡精，东古一品鲜百年传承，提鲜增香效果立竿见影！(如用普通酱油，需再加半匙蚝油，1勺鸡精)。
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7、再炒一会，黄瓜半透明状即可。
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8、西红柿的酸甜，黄瓜的清甜，五花肉肥瘦相间，挑战你的味蕾！
小贴士五花肉也可替其他肉类。
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