肉丝|嫩南瓜炒肉丝


肉丝|嫩南瓜炒肉丝
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By 抹茶16
用料

  • 嫩南瓜 1段
  • 猪瘦肉 50克
  • 生抽 2勺
  • 辣椒 一个
  • 大蒜头 一瓣
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 青椒 一个
做法步骤
肉丝|嫩南瓜炒肉丝
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1、准备好所需材料
肉丝|嫩南瓜炒肉丝
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2、肉洗干净切成肉丝并加入少许盐调味
肉丝|嫩南瓜炒肉丝
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3、加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟
【 肉丝|嫩南瓜炒肉丝】
肉丝|嫩南瓜炒肉丝
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4、嫩南瓜切成小薄片
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5、青椒洗干净切成丝
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6、锅内放油烧热放入肉丝翻炒
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7、翻炒至肉丝变色盛出备用
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8、放入蒜片煸炒香
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9、放入嫩南瓜翻炒并加入一勺盐调味
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10、加入一勺生抽提鲜
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11、最后放入青椒和肉丝翻炒均匀入味即可出锅
肉丝|嫩南瓜炒肉丝
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12、装盘放上辣椒点缀,一道美味又下饭的嫩南瓜炒肉丝就完成了。
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