红枣|红枣银耳莲子羹
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秋天干燥,多吃银耳,补水养颜。
By 倾城小蛮腰
用料
- 干银耳 15克
- 莲子 20克
- 大枣 6克
- 清水 适量
- 冰糖 15克
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1、银耳提前泡发,清洗干净,撕成小朵,莲子清洗干净。
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2、砂锅多加一些水,放入泡好的银耳、莲子、冰糖,炖半小时
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3、放入去核的大枣再炖半小时至汤汁浓稠即可
小贴士银耳泡发充分,撕成小朵更容易出胶
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