卤菜|这样的早餐你喜欢吗？营养健康，外面吃不到卤菜

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这样的早餐你喜欢吗？营养健康，外面吃不到。

今天的早餐虽简单，但营养全面口感好，一周吃7次都不腻。
1、今天的早餐：
红枣枸杞糯米黄豆豆浆，牛肉蔬菜炒米饭，煮毛豆，水果是黄桃。

看似简单的炒米饭，是用9样食材炒出来的，用到了牛肉、红萝卜、葱花、香菇、榨菜、青豆、玉米、鸡蛋，还有米饭，口感鲜美，越嚼越香，再搭配一杯香浓的豆浆，营养全面，健康好吃。
2、晚上先把用到的食材都清洗干净准备好，牛肉用的是一块熟牛肉，青豆和玉米也是提前煮熟的，早晨炒的时候，比较快速方便，泡好的黄豆、糯米、红枣枸杞放入料理机，按预约键，大米和水也放入电饭锅里面，按预约键，剩余的食材都放保鲜袋里面放冰箱冷藏。
【卤菜|这样的早餐你喜欢吗？营养健康，外面吃不到】3、早晨起来，先把清洗干净的毛豆煮上，我家煮毛豆一般都是用清水煮，不放任何的调料，吃毛豆的原汁原味。偶尔想吃五香毛豆的时候，会用调料煮毛豆。
4、晚上预约的豆浆和米饭都已经好了，豆浆倒入口杯里面晾凉喝，米饭拿出来做炒米饭。做炒米饭，我家一般都是晚上预约上，早晨用新鲜米饭直接炒，这样就不用吃剩米饭，更健康。
5、再来把食材都切块，炒米饭的时候，少放一点盐、放一小袋榨菜，炒出来的米饭分外香，今天还用到了一个熟鸡蛋，把熟鸡蛋也切块，米饭炒好后放进去，有肉有鸡蛋，有蔬菜，有粗粮，健康营养。
6、做这样的炒米饭，非常简单，锅里热少量油，喜欢吃油多的就多放一些，我家经常少油吃习惯了，油多了总觉得油乎乎的不好吃，油热后放葱花牛肉炒香，然后放入除了熟鸡蛋以外的其他食材，撒一点点盐、几滴味极鲜，一勺蚝油，把香菇炒熟后倒入热米饭，翻炒均匀，再放上熟鸡蛋粒就出锅。
这样炒的米饭吃着味道鲜美，越嚼越香，一周吃七次都不会腻。
7、今天的豆浆也是我家很爱喝的一款豆浆，黄豆搭配糯米，口感香浓，再搭配红枣枸杞，口感香甜，很滋补的一款豆浆。
这样的早餐你喜欢吗？健康好吃，外面买不到。