无敌|鲜味无敌的杂粮饭团,大人小孩都爱吃
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减肥期间要避免摄入过多的精白米面类的食物,可以选择富含膳食纤维的杂粮谷物作为主食;全谷物杂粮是明星超模经常使用的减肥好食物,其含有大量的膳食纤维,容易产生饱腹感,促进新陈代谢,让你在消化时消耗更多能量。 今天就用全谷物扁粮做一道改良版日式饭团,选用富含15种谷物杂豆的扁粮混合大米,粗细搭配,热量更低、膳食纤维含量更高,食之不易发胖还能补充到多种微量元素,内馅使用高蛋白的蟹棒、肉松等,口感鲜美有嚼劲,做法还特别简单,用它来代替精白米面,会让你越吃越瘦哦!
By 眉眉健康厨房
用料
- 拾沃全谷物扁粮 200g
- 大米 100g
- 肉松 适量
- 蟹棒 1包
- 海苔 适量
- 小鲜侣调味汁 10g
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1、食材: 拾沃全谷物扁粮200克、大米100克 肉松、蟹棒1包、海苔 调味品: 小鲜侣调味汁10克
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2、电压力锅中倒入100克大米、200克全谷物扁粮,15种谷物杂豆压制而成,无需提前浸泡和大米同煮同熟,保证每餐都能摄入15种谷物杂豆,有粗粮生活更健康;
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3、洗净后倒入适量清水(水量比平时煮饭量稍多一些就可以);
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4、选择“快速饭”模式即可,12种模式可选,精准控温,号称“厨房懒人神器”;
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5、煮好的谷物扁粮饭挤入10克优选鲜材的小鲜侣调味汁翻拌均匀保温备用;
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【 无敌|鲜味无敌的杂粮饭团,大人小孩都爱吃】6、VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅倒入少许植物油,放入蟹棒煎至上色且熟透;
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7、盛出切小碎块备用;
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8、准备三角模具舀入适量扁粮饭压实;
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9、放上肉松、蟹棒碎(你也可以放其他食材);
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10、最后盖上一层扁粮饭压紧实;
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11、借助压片用力压紧脱模即可;
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12、底部贴上海苔片,贴合紧实些;
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13、这可可爱爱的扁粮饭团就搞定了,简单又方便,上班族只需要提前煮好饭,放上食材压一压,包装好就能带去上班啦,也可以装入一次性餐盒中,外出野餐等都非常方便携带;
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14、这样粗细搭配,既能满足你的饱腹感还不会伤害到脾胃,咬一口能补充到多种维生素,丰富的膳食纤维,低脂肪低热量,尤其适合减脂、健身人群;
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15、咸香的肉松、嫩滑的蟹棒,每一口的融合都让人胃口大开,减肥瘦身的小仙女们一定要试试!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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