油酥|学会油酥饼这做法,再也不用出去买了,外酥里软,比买的好吃( 二 )
文章插图
油酥饼制作小贴士:
1,主面团和油酥面团都要稍微偏软一点,这样擀饼的时候容易擀开,也不易破皮漏酥。
2,现在天气比较热,不用等面团发酵。揉好的面团直接操作,最后整理好了一次醒发,节约时间,也不会影响口感。
3,这里的黑芝麻最好用炒熟的,味道更香。
【 油酥|学会油酥饼这做法,再也不用出去买了,外酥里软,比买的好吃】
文章插图
推荐阅读
- 蒸菜|元旦家宴,学会这6道蒸菜,简单快手,营养不上火,全家老小都夸你
- 食材|家常美食推荐:油焖大虾,墨鱼排骨汤,蒜蓉粉丝蒸扇贝,营养美味
- 少油|这饼真好吃,只因用了它揉面,少油少糖,吃得健康,女人吃更好!
- 卤肉|家常卤牛肉做法,只要4种香料,酥烂酱香出肉多,学会可以摆摊了
- 花生油|当每次不知道吃什么的时候,我脑海里都会出现这道菜
- 早餐|学会贝贝南瓜八宝饭,早餐不用愁
- 老抽|酱油、生抽、老抽和蚝油该怎么用?
- 面团|自从学会巨无霸汉堡胚,家里就我掌勺了
- 玉米油|2022年第一个甜品!不甜腻!吃起来超爽的「梦龙卷」
- 掌勺|自从学会蒜蓉炒花甲,家里就我掌勺了