大白菜|家常菜:骨汤炖大白菜豆腐五花肉粉条


大白菜|家常菜:骨汤炖大白菜豆腐五花肉粉条
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【 大白菜|家常菜:骨汤炖大白菜豆腐五花肉粉条】最朴实的一道炖菜,秋风来,炖菜起! 放冻豆腐也好吃哦!
By 阳光不锈妮乐妈妈
用料

  • 大白菜 一小颗
  • 豆腐 一块
  • 五花肉 适量
  • 葱姜八角 适量
  • 粉条 一把
  • 骨头汤 适量
做法步骤
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1、提前把骨汤烀好
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2、我用的绿叶小颗大白菜,有人也叫花心菜。五花肉切薄片,豆腐葱花姜切好。粉条提前温水泡软
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3、油热放五花肉煸炒至出油变色,放入葱姜炒出香味,放入一个八角,少许酱油
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4、把洗好的白菜放入翻炒至打蔫,倒入骨头汤
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5、开锅后放入豆腐,盐
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6、炖到快好时放入泡好的粉条。
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7、家里有孩子就多炖一会,营养又美味,就是绿叶变色了不好看了
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