东北|东北大葱炒鸡蛋
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东北饭店有三种大葱炒笨鸡蛋：酱鸡蛋版、酱油鸡蛋版和盐清炒，味道不同，但都很好吃，可以试试
By 梦游中的dou牛
用料
- 鸡蛋 4个
- 大葱 1根粗的
- 六月鲜特级酱油 适量
- 6月香豆瓣酱 1勺
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1、铁岭特产大葱
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2、大葱斜切成片
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3、空碗里加入一勺葱伴侣6月香豆瓣酱
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4、加入适量清水稀释一下
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5、鸡蛋打散
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6、锅里加油烧热，倒入鸡蛋液
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7、搅散
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8、有不规则的块就可以
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9、加入大葱，爆炒出香味，少加些清水，让鸡蛋湿润一下
【 东北|东北大葱炒鸡蛋】
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10、倒入酱汁，翻炒一下
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11、加入适量六月鲜特级酱油调味即可
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12、也可以不加酱直接用六月鲜特级酱油爆炒，超下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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