西红柿|西红柿鸡蛋汤
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主要是自己懒，不喜欢喝一口喜欢的汤，还要吐皮，所以就改了个做法??
By 金先生的花
用料
- 大西红柿 1个
- 鸡蛋 1个
- 油 少量
- 盐 少量
- 鸡精 适量
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1、1.将西红柿去皮备用(用清水洗净，再放开水里烫5分钟，皮就掉了)，剁碎备用2.将鸡蛋打入碗中，打散，小葱切段备用
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2、3.将锅中倒入油，把剁碎的番茄放入锅中翻炒3分钟左右，加入适量的水，然后加入盐，鸡精，淋上打散的鸡蛋液，搅拌均匀，即可，关火，出锅前撒
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3、口感比较浓郁
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