海蜇皮|妈妈最拿手的海蜇皮拌豆芽,被我偷学到了
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By 飞呀飞呀小企鹅????
用料
- 海蜇皮 一包
- 绿豆芽 半斤
- 蒜 4瓣
- 醋 2勺
- 白糖 3勺
- 生抽 2勺
- 盐 1勺
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【 海蜇皮|妈妈最拿手的海蜇皮拌豆芽,被我偷学到了】1、海蜇皮泡一下
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2、绿豆芽洗净泡一下
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3、绿豆芽煮熟后捞出,控水,海蜇皮控水
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4、放入蒜末+醋+盐+糖+醋
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5、海蜇皮拌绿豆芽就完成啦~
海蜇皮的营养功效清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人劳损、带下、小儿风热、气管炎、哮喘、胃溃疡等。
海蜇皮的饮食禁忌海蜇忌与白糖同腌,否则不能久藏。
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