蔓越莓果干|南瓜沙拉
【 蔓越莓果干|南瓜沙拉】
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贝贝南瓜和水煮蛋竟然特别的搭!表面淋上一些沙拉酱,最顶上放上酸甜可口的蔓越莓果干,竟然成为了一道颜值满满的开胃沙拉!
By 马赛克姑凉【豆果美食官方认证达人】
用料
- 贝贝南瓜 1/2个
- 水煮蛋 1颗
- 蛋黄酱 适量
- 蔓越莓果干 适量
- 黄瓜 适量
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1、所有食材准备就绪。
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2、把蒸好的贝贝南瓜去掉皮压成泥。
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3、黄瓜切成丁。
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4、水煮蛋切片。
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5、南瓜泥放进盘子里整理一下。
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6、放上水煮蛋。
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7、放上蔓越莓果干和黄瓜丁。
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8、挤上蛋黄酱。
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9、这道南瓜蔓越莓干沙拉就完成了。
小贴士1.沙拉酱建议选择蛋黄沙拉酱,风味更加搭配。2.南瓜泥不用太细腻,有点颗粒感也是很不错的。
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