鲜美|秋天，这三样素菜一起炒，鲜美极了，不放肉也香，秋天吃它特养人( 二 )
Lily美食谈烹饪小贴士：
1、芦笋和口蘑切片后，建议先飞水下锅焯水一下，去掉杂质和草酸，吃的时候更营养健康。
2、胡萝卜片先下锅煸炒断生，再下入焯水断生的口蘑和芦笋一起炒，这样炒出来的食材保证熟透口感和营养还不流失。
3、这里做的口味非常清淡，喜欢吃香辣的搭配少许的豆豉辣酱蒜蓉一起炒，也是非常开胃下饭的。
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