蛤蜊干|家庭版白菜粉丝煲你这么做，保证你吃一次想十次

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【蛤蜊干|家庭版白菜粉丝煲你这么做，保证你吃一次想十次】秋天到了，少油少盐多喝汤，今天分享一道汤鲜味美的粉丝煲，简单易作的家常菜，小伙伴们学起来吧！
By 红旗的yummy麻麻
用料

做法步骤

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1、准备虾干，蛤蜊干，清水洗净，葱一小块，切碎

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2、白菜芯，分两半，帮部分竖向切成细条，叶部分竖向对半切，备用

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3、一把粉丝泡水，直到完全泡软以后，捞出备用

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4、砂锅锅底倒油，大火烧热

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5、倒入葱碎，炒香

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6、葱油炒香后，倒入虾干，煸炒半分钟

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7、先倒入白菜帮，翻炒半分钟

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8、倒入纯净水，刚刚没过白菜帮的位置即可，大火烧开

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9、水开后，倒入粉丝，和半块浓汤宝，继续大火烧开

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10、水再次开后，放入白菜叶部分，继续大火烧开

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11、最后撒入切碎的青椒粒，出锅！
小贴士因为浓汤宝已经有盐味了，所以可以不用再加其他的佐料，汤鲜味美的白菜粉丝煲安排上啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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