微波炉|健康的烤全鸡自己做！超简单哒！一口下肚，唇齿留香

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家里原本有一个小的空气炸锅，炸点小零食还可以，但炸不了全鸡?正好！这回遇到这款美的智能空气炸微波炉，微波功能的加持，提高工作效率，颜值也蛮好的也！鸡冻?你们也快来一起烤鸡呀～宅家就能吃上健康美味的炸鸡啦！
By 小俗大人
用料

做法步骤

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1、选一只三黄鸡，嫩一点，好看一点~这样拍照好看嘛嘿嘿！

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2、把鸡洗干净，主要是去除血水，这样烤出来就没有腥味了。注意是整鸡噢！别拆，要的就是这个仪式感嘛~

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3、剪去鸡爪子的指甲、脖子、屁屁部分。

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4、用厨房纸擦干水份，内外都得擦干。

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5、调味：这款酱料超百搭，平时豆子们烤鸡翅啊烤肉啊都可以用呢！把耗油、番茄酱、黄豆酱放在一起，看个人口味选择是否放辣椒面，最后加入蒜泥，混合均匀。

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【微波炉|健康的烤全鸡自己做！超简单哒！一口下肚，唇齿留香】6、鸡表面撒一层盐。

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7、接下来按摩的这个步骤大家不陌生，要注意每个角落都要抹到，包括鸡的肚子里面。注意：戴上手套，要不给鸡做按摩的同时自己的手也给入味了，腌得怪疼的～～～

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8、把鸡脚塞到肚子里面去，这样在烤的时候能保持鸡脚湿度，一点都不硬！

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9、盖上保鲜膜，室温腌制3-4个小时或者冷藏一晚。我是等不了一晚了，当天就要啃????

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10、这次用“美的智能空气炸微波炉”用微波+空气炸功能，烤得特别快！这样就能快速所住水分，把外皮烤脆，但还有很多汁水！

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11、把油纸垫在微波炉底部，再放上烤架。

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12、腌制好的鸡放在烤架上。

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13、设置微波空炸档，或者用智能内置菜单22号（根据鸡大小灵活选择）。我分别烤了大小两只鸡，不到1公斤和1.5公斤，总共时间30分钟至48分钟，给大家参考下~

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14、第15分钟检查一下用不用翻面。我感觉烤得还蛮均匀的，不需要翻面，可以稍微调整一下位置，让上色不深的位置冲上。

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15、烤到整鸡上色满意，????出炉～～～

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16、咔嚓咔嚓！拍好照片快点来开动吧！
小贴士小贴士： 1.建议用三黄鸡，肉质嫩，容易烤。 2.给鸡按摩入味的时候记得戴上手套，要不给鸡做按摩的同时自己的手也给入味了，腌得怪疼的～～～ 3.用美的智能空气炸微波炉，效率高，烤鸡吃起来口感更嫩更脆，完美！ 4.油纸垫在底部接油，很方便清洁。