焙烤|就直接扔到垃圾箱了,大大小小有10个面包,够吃一周,你看值不
我今天花了39克朗(大约29元)买了一大袋面包,全部拿出来给你看看都有些什么?
五个肉桂卷,两个葡萄干餐包,一个汉堡,里面有一片奶酪和甜椒豆苗,另外一个呢,没有夹馅,还有一个长面包。
总共5个品种,大大小小有10个面包,感觉是我收到的双节厚礼!
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挪威克朗现在的汇率是100克朗可兑换,在¥72-75之间,就是说我这些面包折合29元左右,不到30元。
在高物价的挪威想买这么多的面包是不可能的,通常一个杂粮面包在30-50元间。
但是挪威也像中国一样实行光盘计划,拒绝浪费,烘焙店每天最后呢,都会有没有卖完的面包,就会特价出售。
他们出售的方法比较特别,你必须提前一天预定,第二天呢,等到烘焙店打烊以后,大约晚上6点半的时候去拿货,拿的就是当天卖剩下来的。具体拿到什么并不知道,因为每天剩下什么面包,什么产品,都是不一样的。
但是你所拿到的这些东西价值不低于原价的3倍。
我觉得这是一个非常好的方法,我以前在食堂工作的时候,每天都会有很多的面包食物剩余,就直接扔到垃圾箱了。挪威的浪费非常的严重。
我们来看看这些面包,这都是典型的北欧的特色,和你通常所认识的欧包,在国内顶级烘焙店买的杂粮面包完全是不同的概念。
一、杂粮汉堡
这是非常非常粗的杂粮面包,里有许多的坚果麦麸等,因此就比较重,也比较硬,它不可能蓬松暄软。
吃上这一个,晚餐我就饱饱的了。
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二、燕麦核桃仁面包
它特别的硬,真的像块砖头,不过非常的香哦,里面有大量的核桃仁,还有燕麦粉等杂粮。早晨吃1-2片面包到中午都不饿。
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三、葡萄干餐包
这是是甜面包,而且是白面包,这和我们平常在国内吃的餐包大差不差。
葡萄干餐包,通常有白面和全麦两种。
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四、肉桂卷
这面包中间夹层就是用桂皮粉、糖和黄油调拌的油酥。
北欧这边非常的喜欢用肉桂粉做甜品。
【 焙烤|就直接扔到垃圾箱了,大大小小有10个面包,够吃一周,你看值不】
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葡萄干餐包和肉桂卷,这两种甜面包都非常的好吃,搭配上一杯咖啡,真的是太美了。
这儿有七个甜面包,一周的早餐咖啡都有面包配了。
冻在冰箱里,吃的时候拿出来,微波30秒就可以了,真的是好幸福呀。
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本文相关词条概念解析:
面包
面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。麺包中热量最高的是松质麺包,也叫做“丹麦麺包”。它的特点是要加入20%~30%的黄油或起酥油,能形成特殊的层状结构,常常做成牛角麺包、葡萄干麺包、巧克力酥包等。以面包为日常主要碳水化合物食物来源的国家还是集中在欧洲、北美、南美、澳洲、中东以及亚洲、非洲的一些国家。
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