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提起大米 ， 想必小伙伴们都不会陌生 ， 作为一日三餐之中不可缺少的一种谷物 ， 大米在日常生活中扮演着重要角色 。 它和北方的面粉一样 ， 几乎家家必备 。 作为种植水稻历史长达7000多年历史的国家 ， 我国大米生产地多点开花 ， 然而关于哪里的大米最好吃 ， 一直众说纷纭 。 那么 ， 中国到底哪的大米最好吃？经过评比 ， 这5个地方比较出名 ， 快看看有你家乡吗？
1：黑龙江五常大米 ， 提起五常大米想必小伙伴们都非常熟悉 ， 尤其是生活在北方的小伙伴 ， 更是很熟！在很多人心中一直都是南米北面 ， 认为北方人都吃面粉 。 其实 ， 不是这样的 。
东北的气候非常适合大米的生长 ， 所以这里有着非常优质的天然稻田 ， 生产的大米在古时候可是作为贡米进贡的 。 在清朝乾隆年间 ， 取名为“宫宓” ， 专供皇室享用 。 因此五常大米又有：“千年米 ， 百年贡米”的美誉！正宗的五常大米外观透明微白 ， 颗粒饱满 ， 质地较硬 。
2：河北御田胭脂米 ， 历史上的胭脂米一直都是皇室的重耳 ， 在红楼梦中就有明确记载 ， 属于当时的稀罕物 ， 清朝的慈禧太后会特别钟情用胭脂米制作的早膳粥 。
相比较国内其它地方 ， 河北生产的大米并不多 ， 但是却有着国内非常名贵的米种 ， 这种米跟它的名字一样 ， 颜色非常靓丽 ， 有点类似我们平常吃的黑米 ， 但又不是黑米 ， 颜色呈红色 ， 深浅不一 。 因为产量少 ， 且口味独特 ， 煮熟后红如胭脂 ， 色微红而粒长 ， 香气浓郁 ， 故被称作是“御田胭脂米” 。 价格嘛 ， 自然不低 。
【大米|中国哪的大米最好吃？经过评比，这5个地方比较出名，有你家乡吗】
3：云南遮放贡米 ， 在云南这是最出名的大米 ， 清香宜人 ， 口感软糯 ， 性质介于糯米与米饭之间 ， 以晶莹如玉的外观深受百姓的喜爱 ， 再就是其营养价值极高 。 据说最早在明朝的时候 ， 就被熹宗皇帝封为皇家贡米 。
4：江西万年贡米 ， 江西人杰地灵这里的气候非常适宜大米等农作物的生长 ， 这种产自江西的贡米据说已有千年的种植历史 。 在古时候是作为贡米进贡朝廷的 ， 直到现在也被指定是国宴用米！很多外地人对这款大米了解甚少 ， 万年贡米的外形十分漂亮 ， 形状如梭 ， 颜色似玉 ， 米香味浓郁 ， 米不粘不硬 ， 香糯可口 。 因其产量极低 ， 一年才种一季 ， 所以受到很多人的欢迎 。
5：新疆米泉大米 ， 在很多人的记忆中 ， 新疆人是很少吃大米的 ， 主要吃类似大米的青稞等谷物 。 但因为新疆特殊的地理气候 ， 再加上充足的日照 ， 这里生产的大米品质非常不错 。 新疆米泉大米是乌鲁木齐的特产 ， 一颗颗晶莹剔透 ， 色泽莹润 ， 光洁无杂质 。 做好的米饭 ， 香气馥郁 ， 甚至整个房间都弥漫着醉人的米香 。 新疆米泉大米属于全国地理标志性产品 。
作为世界上第一大水稻生产国 ， 我国有着千百个大米品牌 ， 比如辽宁盘锦大米 ， 牡丹江响水大米 ， 河南原阳大米 ， 湖北太子米 ， 宁夏珍珠米 ， 天津小站米……前人种树后人乘凉 ， 我们之所以能品尝到如此优质的大米 ， 还要感谢为之付出的各位的辛劳付出 。 对此您有什么想说的呢？欢迎在评论区留言……
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