酸辣土豆丝|不到五毛钱的土豆，10分钟变成焦香酥脆早餐饼，大人孩子抢着吃
现如今中国的饮食文化博大精深，也有不少的人一天的主要工作，那么就是研究，然后今天做什么菜或者是这种菜，然后今天怎么做着好吃，然而在很多这个问题是啊，在这里都已经被解决了，不过在这里只有想要不要吃这些，并且是这种吃着好吃不好吃，然后有些人就会拿共同一个食材，一个非常简单的食材，然后做出上百种上千种的美食出来，并且这没到的食材都是个相同的，但是它的口味是各不相同的，今天小编为大家带来的一道美食，那么就是这道食材在我们日常生活中是经常看到的，紧接着让我们一起来看一下吧
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如果讲起土豆，土豆在我们日常生活当中是比较常见的，但是土豆作为蔬菜在家中一般都是老少都能吃的食物之一了，平常最爱吃土豆的朋友肯定不占少数，所以说无论什么时候出去吃饭，然后餐桌上最少不了的，那么就是酸辣土豆丝或者是土豆的各种做法了，而大家一般的常规做法那么多事炒酸辣土豆丝或者是炖土豆块，或者是炒土豆片，但是每天都是这样坐着，未免有些单调了，也看着非常的委屈了土豆，今天小编就为大家介绍一种土豆的新做法，那不就是土豆早餐饼了，如果我们每天早上起床时到15分钟，然后就是说不到五毛钱的土豆，然后就能变成焦香酥脆的早餐饼了，无论是大人或者是小孩子都是抢着吃的，紧接着让我们一起来看一下吧
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土豆早餐饼，首先我们需要的食材，那么就是一个大小合适的土豆，然后半根胡萝卜，3到5根的小葱，然后淀粉适量，盐适量，调味料适量，首先就是将买来的土豆，然后取一个大小合适用清水清洗干净，到最后去皮去皮之后，然后切成丝，或者是用土豆器插成土豆丝，不过如果家里没有的话，直接用刀切成细丝也非常方便的，紧接着就是再取半根胡萝卜，然后用清水清洗干净去皮，同样是用刀切成萝卜丝，最后取一个干净没有水的大碗，然后将土豆丝还有胡萝卜丝放在一块备用，最后然后再取三根小香葱，用清水清洗干净切成葱花，然后从一块放入碗中，在装有食材的盆里，然后再放入两勺的淀粉，最后再倒入一小勺的食用盐，还有各种调味料，然后我们用筷子充分的搅拌均匀，等到土豆还有淀粉融合之后，那个时候应该是变得非常的粘稠，面糊糊了，这个时候我们就可以出锅煎了，首先就是取电饼铛或者是平底锅，然后预热，然后就是用小刷子在锅底上多刷一些食用油，因为这样煎出来口感会更加的焦脆，等到油温热的时候在转成中小火加入，最后再放入土豆面煳，然后平摊成圆饼状，小伙一定要慢慢的煎，不要开大火哦，等到煎至一面定型之后，然后翻面继续煎，不过喜欢重口味的话更喜欢口感比较香脆的朋友们，那么你也可以这个时候再撒上一层的白芝麻，吃起来那真的是非常的香，等到饼两面都煎至金黄的时候，这个时候就可以出锅了，香喷喷的土豆饼就这样做好了
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