鲫鱼|学会味道鲜美还不用吐刺的鲫鱼豆腐汤！，早餐不用愁

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今天做了个网上很火的鲫鱼豆腐汤！哈哈，终于实现了喝鱼汤不吐刺啦！喜欢吃鱼的宝宝可以试试！味道鲜美绝绝子哦！
By 甜七姑娘【豆果美食官方认证达人】
用料

鲫鱼 1条
内脂豆腐 1盒
干裙带菜 10克
小葱适量
食用油适量
水 1000克
姜片适量
胡椒粉少许
盐少许

做法步骤

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1、先把鲫鱼煎至两面金黄，再用锅铲给它捣碎；

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2、捣碎后加入姜葱去腥，加入适量热水煮五六分钟

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3、五六分钟后鱼汤就会变得奶白奶白的

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4、把鱼汤用筛子过滤一下，过滤后倒回锅里煮；

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5、裙带菜冷水泡发，泡个五分钟左右就可以了

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6、裙带菜泡发好后切成小段后倒入锅中一起煮，再加点嫩豆腐，煮五分钟；

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7、稍微加点盐加点胡椒粉调个味，起锅前再撒上点葱花，味道真的绝绝子呀
鲫鱼的营养功效1.增强抗病能力
【鲫鱼|学会味道鲜美还不用吐刺的鲫鱼豆腐汤！，早餐不用愁】肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
2.通乳汁
自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。
3.明目益智
鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。
4.美容抗皱
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
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