肉沫|肉沫藕片
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爽口且超下饭哦。白米饭淋上汤汁可以吃上几碗……
By 冰妈厨房【豆果美食官方认证达人】
用料
- 藕片 150g
- 肉沫 150g
- 味达美初榨生抽 适量
- 胡萝卜 半根根
- 番茄 1个
- 青辣椒 2个
- 味达美蚝油 适量
- 盐 适量
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1、莲藕洗净，削皮，切片。
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2、胡萝卜切片，番茄切块，辣椒切块，备用。
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3、锅里倒油，油热放入番茄辣椒翻炒。
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【 肉沫|肉沫藕片】4、再倒入肉沫翻炒。
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5、倒入藕片，加入耗油，盐，生抽。
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6、加入少许清水，盖上锅盖焖至2-3分钟左右，就可以起锅了。
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7、超下饭哦。
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