鱼尾汤|奶白冬瓜鱼尾汤
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By 布丁豆丁妈【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鲢鱼尾 2条
- 葱 1根
- 姜 5片
- 料酒 2勺
- 红枣 3粒
- 盐 适量
- 小冬瓜 半个
- 家乐浓汤宝 一块
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1、鱼尾和鱼骨用热油煎焦，放葱姜蒜炒香
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2、再放入切好的小冬瓜炒香
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3、放入开水，红枣，一块家乐浓汤宝，加少许盐胡椒粉调味即可
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4、汤汁浓郁，奶白鲜美
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