生抽|营养又下饭的家常菜，看着就馋，10分钟轻松上桌很不错
酸辣鸡杂
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用料鸡杂泡菜泡椒生姜大蒜葱生抽鸡粉料酒辣椒油做法将泡菜与泡椒切成段,生姜切丝,大蒜切粒,葱切花;鸡杂洗净切成小丁热锅放油,下入鸡杂,大火爆炒,将鸡杂的水分炒干炒至出油放入生姜与大蒜炒出香味后再下入两小勺料酒炒匀放入泡菜与泡椒,翻炒约2分钟加入适量的盐与鸡粉炒匀,放入葱花、生抽、辣椒油炒匀即可小炒双菇
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主料真姬菇、口蘑、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、小米辣、盐、生抽、食用油青红辣椒切滚刀块，姜蒜小米辣切末。口蘑洗干净切成片，真姬菇洗干净撕成条。分别入沸水锅中焯水至断生，捞出控水备用。锅洗净烧热，放入适量食用油。烧至六成热，放入姜蒜辣椒炒出香味。放入双菇，翻炒片刻。放入青红辣椒块。分别调入小勺盐，生抽，炒均匀即可出锅。简单漂亮的一道小炒，最后放青红辣椒块，这样颜色才会好看。洋葱爆炒鱿鱼
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鱿鱼两只洋葱一个生抽三匙糖一匙生姜两片辣椒两个盐黄豆酱先把鱿鱼焯水，然后下黄豆酱和辣椒，姜爆香，把洋葱放进去翻炒，差不多时放入鱿鱼翻炒鱿鱼时，放入糖，盐，生抽，炒至熟，就放点葱花就可以出锅了
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