植物油|超好吃的奶香盘阳饼，1袋面粉一杯牛奶就能做，小孩子超爱吃
大家还在想怎么利用家里多余的牛奶吗？泡澡什么的太过奢侈了吧。下面小编叫大家一个非常好吃的点心，可以很好的帮你解决牛奶和不玩，又怕过期的问题。这个点心就是奶香盘阳饼，只需要一袋面粉，一杯牛奶，就能快速的做出来，香甜酥软，吃起来还有一股很香的牛奶味，小孩子也非常爱吃，一起和小编学起来吧！
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我们知道，牛奶的主要成分是水、蛋白质、脂肪还有糖。因为用这些成分，所以我们用牛奶来做这个，不仅能增加面粉的筋度，还能提高发酵的耐力。口嘎很是不错，下面我们来一起看看具体操作吧！
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首先，我们准备一下精制小麦面粉，加入100：1的酵母，之后导入适量的纯牛奶，边倒边用筷子搅拌，先搅成面絮，再倒入少量的植物油；在盆里用力的把面絮揉成面团，把面团揉光滑。用保鲜膜盖住，牛奶是凉的面团，所以要发50分钟左右。
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发好之后我们就把面团拿出来，然后在案板上撒上一点面粉，把面团先在案板先揉搓排一下气，再把面团揉光滑；之后用擀面杖擀成一个椭圆形的大饼；再刷上一层植物油，刷匀以后，手握成拳撒上一层细盐；再从一头慢慢把面皮折起，用刀切成3厘米左右的面坯，把最外面的一层给压倒下面去，注意好看；之后再所有的分开摆好，用保鲜膜盖住再次饧发10分钟。
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完了之后，把电饼档先加热，刷上植物油；锅烧热以后，取出面坯放再上面慢慢的煎，知道两面金黄就可以了。形状好看，外皮焦酥，吃起来还带着奶香味，快给你的家人也做一道吧！
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