糯米藕|会做这些桂花红糖糯米藕,你比大厨都牛气
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分享一道适合秋天的益气养血的暖胃美食,营养丰富,甜糯适口,太好吃啦!做法简单零失败,喜欢你也试试吧
By 柠檬爱美食.
用料
- 莲藕 2个
- 糯米
- 红糖
- 桂花
- 蜂蜜
- 红枣
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1、糯米洗净泡发3个小时,莲藕刮去表皮,切开一头顶部,把泡好的糯米塞入藕孔中,可用筷子辅助,装好后盖上切下的顶部,用牙签固定。藕放入锅中,根据个人口味放入适量红糖,加水没过藕,大火烧开后,转小火慢煮2小时以上,中途记得翻动还可以放入红枣等,藕煮熟后晾凉切片,吃的时候倒上蜂蜜,撒上桂花即可开动了。
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2、桂花红糖糯米藕?秋天滋补美食,简单易学
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3、营养美味
小贴士小贴士:也可以用压力锅,出汽后煮20分钟,煮好的藕放汤中放些时间会更入味。
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