资本|重庆本土小面为何“好吃做不大”?( 二 )


曹家亮向采访人员表示 , 在小面协会专业化平台的策划运作下 , 重庆小面已初步实现了行业标准化、智能化、品牌化的发展路径 。 在全产业链的整合发展下 , 重庆小面协会预计5年内打造3至5家本土上市小面品牌 。

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