豆沙|软乎乎的豆沙馒头卷??好看又好吃一次发酵超简单

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有了娃之后烤的怕上火。就会经常做这种面食。今天来个不一样的造型哈
By 叶婉婷????你是最棒的
用料

面粉 300克
水 180克
白糖 20克
酵母 3克
豆沙 120

做法步骤

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【豆沙|软乎乎的豆沙馒头卷??好看又好吃一次发酵超简单】1、1??、酵母倒进温水里搅拌化开 2??、把酵母水倒入厨师机的面缸内，加入白糖和面粉 3??、厨师机开启和面模式，搅拌至面光盆光的状态。几分钟就好了 4??、揉好的面团,盖保鲜膜醒面10分钟，面团分成8份，

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2、做了两种造型

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3、我比较喜欢这个。取一个面团擀成长舌状。翻面整理成长方形，下面一半的地方抹上豆沙，把上面一半盖下来，用刮板切割6刀头上不要切断，然后朝一个方向拧几下，在从上往下卷起来。就做好了。

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4、6??、锅里放温水(促进发酵)发酵至约1.5倍大，然后水开上锅蒸15分钟,焖3分钟。

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5、每次做一锅两天就吃完了
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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