手抓饼|孩子不爱吃饭怎么办鸡肉手抓饼酥酥脆脆,孩子也不能抗拒的美味
相信大家都知道鸡肉富含丰富的营养物质,对于身体的好处可是很大的,但是我们只是吃鸡肉,不吃蔬菜是万万不行的,所以有很多小伙伴在做肉类食品的时候都会想方设法地放入一些蔬菜,这样营养吸收的会更加的均匀。所以蔬菜鸡肉饼就受到了很多准妈妈的欢迎。首先我们利用料理机将蔬菜与鸡肉打碎在一起,水后用小火煎熟,营养价值高的同时,无论是早餐还是午餐都是比较合适的。
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蔬菜中富含丰富的维生素,不仅能够提高我们人体的生长发育,还能提高我们的免疫能力,玉米中富含丰富的纤维素对于我们身体的好处可是比较大的,所以在制作手抓鸡肉饼的时候,只需要准备好手抓饼和一部分的蔬菜就可以了,那么鸡肉手抓饼该怎样做呢?我们来一起学习一下。鸡肉手抓饼的制作方法是比较简单的,如果孩子不喜欢吃饭的话,或者是不喜欢吃蔬菜的话,我们可以将鸡肉打碎将蔬菜放进去做一道甜而不腻的鸡肉手抓饼,来一起学习一下给孩子做吧。
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菜名:鸡肉饼制作材料:手抓饼、鸡腿、洋葱、料酒、生抽、孜然、腌料、老抽、蚝油、黑胡椒粉、白糖、生粉制作步骤:1、这道小零食制作方法是比较简单的,首先我们需要准备好以上所提到的材料,尽量选择鸡腿肉,味道会更好,我们将鸡腿洗干净之后,将鸡骨头去除随后切成小块,将洗干净的洋葱切碎之后,放入一勺孜然,一勺奥尔良腌料,料酒去腥、生抽提味。不一定非得放奥尔良腌料,其他的腌料也是可以的。
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2、随后再放入半勺老抽、一勺蚝油、一勺黑胡椒粉一勺白糖、生粉,搅拌均匀之后腌制20分钟左右。所有的调料制品都是根据个人的口味来决定的,不一定非得按照文章中所提到的量可以多放一些,毕竟有的人口味比较重。
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3、接着我们就开始做手抓饼了,将从超市买回来的手抓饼解冻之后尽量擀薄一些,将我们刚刚腌制好的馅料包裹进去,当然有一部分的人不喜欢吃现成的手抓饼,也可以自己发面擀一张饼,毕竟自己做的面食会更加干净一些,味道也会更好。
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4、将馅料包裹好了之后,将面饼包裹起来,放置一旁备用。
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5、随后打开电源之后,需要注意的是锅中不能放油,用干火慢慢地去煎,选择小火煎味道会更好。
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6、等到两面煎至金黄之后,直接盖上盖子闷一下。
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7、美味的鸡肉手抓饼就做好了,咬一口酥酥脆脆的比较适合老人孩子吃,如果放的酱料比较多的话,基本上吃上一口就会爆汁。
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制作小技巧:鸡肉手抓饼的制作方法是比较简单的,鸡腿肉一定要买新鲜的,千万不要买冷冻的,这样做出来的口感会比较差,手抓饼不一定非得买现成的,自己做也是可以的,只不过自己做会比较浪费时间,不如去超市里买来现成的。
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