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莲藕|深秋滋养进补，记得吃9食做3事，防秋寒从脚起，养生要牢记8注意( 六 )


5、炒好的黄豆凉凉 ， 之后直接放进破壁机里面 ， 将黄豆打成黄豆粉 ， 打好的黄豆粉放在一边备用
6、红薯蒸熟之后取出 ， 之后添加适量的白糖 ， 喜欢吃甜的多添加一些 。 将红薯捣成红薯泥
7、把捣碎的红薯泥倒进糯米粉里面 ， 一直搅拌成面絮 ， 再下手揉成软硬适中的面团 。 揪出一团面团按压成圆饼 ， 将弄好的圆饼再次放进蒸屉里面蒸熟
8、圆饼蒸熟之后倒进盆中 ， 之后借助工具捣成面泥泥 ， 一直捣成能够呈现拉丝的形状就可以了
9、面板上多撒一些黄豆粉 ， 把捣成泥的面糊移到面板上 ， 面团上多撒一些黄豆粉防粘 ， 按压一下直接擀薄 ， 擀成薄厚均匀的大饼
10、之后将豆沙馅挤到面片上 ， 在豆沙的上面铺一层油纸 ， 之后擀均匀 ， 豆沙弄均匀
11、豆沙均匀之后 ， 将饼子从一端卷起来 。 卷的时候边卷边按压 ， 卷好之后整理一下
12、用刀把卷好的豆沙卷切成均等的几份 ， 美味好吃的红薯驴打滚就做好了
莲藕秋天的天气比较干燥 ， 人们特别容易出现咽干、皮肤干燥、头发干枯的情况 ， 平时多吃莲藕可以起到很好的滋养作用 。 莲藕还有滋阴养胃、益血止泻的功效 ， 炖汤 炒菜 凉拌 做的面食都是非常的好吃 。
推荐食谱 【干锅莲藕】〖 食材清单 〗莲藕 洋葱 青椒红椒 葱姜蒜〖 制作步骤 〗1、准备一节莲藕 ， 先把莲藕给清洗干净 ， 之后将莲藕削皮 ， 莲藕削皮后直接切成莲藕片 ， 莲藕片不要切得太薄了
2、切好的莲藕片放入水中 ， 将莲藕多抓洗几遍 ， 洗出里面的淀粉 ， 这样吃起来也比较清脆 ， 一直反复清洗到莲藕水清为止 ， 最后将莲藕放入水中浸泡 ， 添加少许白醋 ， 防止氧化变黑 ， 白醋浸泡也比较清脆好吃
3、准备一把青椒红椒切成辣椒圈 ， 准备一把蒜苗拍扁更入味 ， 直接切成段 ， 再准备洋葱切成丝 ， 切好的洋葱放进干锅里面 ， 准备一块五花肉切成肉片 ，
4、起锅烧水 ， 放入盐 食用油 ， 水开之后下入莲藕焯水 ， 莲藕断生后捞出过凉
5、起锅烧油 ， 油热之后倒入五花肉片 ， 煸炒出里面的油脂 ， 之后放入葱姜蒜 ， 炒出葱香味 ， 再放入青椒红椒炒出香味 ， 再放入一勺干锅酱炒出红油 。
6、炒出红油之后 ， 把莲藕下锅 ， 翻炒均匀 ， 从锅边淋入一些水 ， 之后添加盐 鸡精 白糖提鲜 少许老抽上色 ， 之后放入一些辣椒油 ， 翻炒均匀放入蒜苗 ， 翻炒片刻盛入干锅里面
7、盛入干锅里面撒入葱花 ， 美味好吃的干锅藕片就做好了 。
寒露过后天气渐冷 ， 必须遵循三大原则做3件事1、燥邪当令：燥邪是秋季的主气 ， 秋燥是很多朋友的第一反应 ， 秋燥伤肺 ， 特别容易引起以咳嗽为主的症状 ， 有的小伙伴口干舌燥 ， 鼻咽干燥 ， 皮肤干燥等等 ， 所以这时候要防秋燥为主 。
【莲藕|深秋滋养进补，记得吃9食做3事，防秋寒从脚起，养生要牢记8注意】2、穿以保暖：秋季穿衣服要以保暖为主 ， 寒露过后秋寒特别明显 ， 白天热晚上冷 ， 早晨傍晚也比较凉 。
3、食以润燥：秋季是进补养生 ， 贴秋膘的季节 ， 寒露过后 ， 干燥尤为明显 ， 外加天气寒冷 ， 这个时候一定多吃一些润燥的食物 ， 喝一些汤汤水水 。
防秋寒从脚起 ， 养生要牢记8注意1、预防秋燥：秋季特别干燥 ， 人们会出现很多秋燥现象 ， 饮食生活上多养生 ， 也是预防秋燥的好方法
2、多饮汤水：秋天天气逐渐寒冷 ， 秋燥极为明显 ， 多喝一些温补又滋润的汤水
3、增强体力：秋季要适当的运动 ， 增强体力 ， 这样就会减少季节病的发生

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