家常菜|蒜蓉蒸排骨做法来喽，每天一道家常菜，天天不重样！
排骨就别再清蒸了，试试这个蒜蓉蒸排骨，好吃不腻！
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准备配料：排骨一条、蒜蓉适量、葱花少许、生抽适量、老抽少许、鸡精少许、豆瓣酱一勺、盐少许、花生油适量、生粉适量蒜蓉蒸排骨的做法步骤：1.首先把大蒜捣成蒜末。2.锅中烧油，倒入蒜蓉爆香，加点生抽。3.排骨砍成小块，加入一勺豆瓣酱，少许鸡精、盐调味，加入适量生抽，少许老抽上色，加入适量的花生油，适量的生粉。
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4.再把爆香后的蒜蓉倒进去。5.给它抓拌均匀，腌制20分钟。6.20分钟后，上锅蒸20分钟。7.20分钟后撒上葱花即可出锅，一道简单的蒜蓉蒸排骨就做好了。喜欢就点个关注吧，制作不易，感谢您的观看！
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