蚕豆瓣|好吃的几道家常菜，做法简单，营养美味，学会做给家人尝尝吧
好吃的几道家常菜，做法简单，营养美味，学会做给家人尝尝吧
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干煸花菜1.花菜撕一小朵一小朵洗干净晾干水分备用2.准备好，葱蒜，红干椒，八角，花椒3.锅中倒入适量油倒入葱蒜红干椒八角，花椒爆香4.爆香后加入花菜可以加一点水干煸
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红极参炒茼蒿1.茼蒿洗净，切成3段2.红极参切成细条3.大蒜切末4.起锅，加入蒜末炒香5.加入茼蒿，翻炒至茼蒿断生6.加入红极参，料酒翻炒片刻7.加入盐，翻炒均匀即可
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香菜蚕豆瓣1.新鲜蚕豆剥去外壳取出豆瓣，入沸水中焯水，捞出沥水备用。红甜椒切成1c38小方粒2.姜去皮切末，香菜切小段3.起锅热油，下姜末炒出香味4.下蚕豆翻炒片刻5.加入红椒翻炒至断生6.加入盐，翻炒入味7.关火，撒上香菜8.翻炒均匀即可
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家常烧茄子1.茄子切成菱形备用2.西红柿，青椒，洋葱切方块，姜切片，备用3.茄子放淀粉翻匀，让茄子身上粘淀粉4.油锅放油烧全热5.放入茄子炸至金黄捞出备用6.锅里留底油放入辅料翻炒，放入调味料，加少量水。7.放入茄子翻炒入味，起锅加入味精
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