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牛奶|孩子早餐不将就，分享7款营养早餐，吃的好花钱少，还特简单( 五 )


5、然后将面饼边扯边卷起来 ， 最后整理下后生胚就做好了；
6、锅中间放个碗支撑 ， 锅内刷油后烧至五成热 ， 接着把做好的面胚依次放入锅里 ， 先开中小火煎至定型 ， 大约五分钟后底部会微微的有点焦黄 ， 这时候再倒入一碗清水 ， 盖上锅盖中火焖煮10分钟 ， 锅里的水变少后就可以转小火慢慢收干了 ， 直到完全收干后就可以关火出锅了；
胖乎乎的一锅早餐就做好了 ， 和普通锅贴相比它更柔软细腻一些 ， 里面加了核桃花生和芝麻 ， 吃起来也是格外的香 ， 面胚呈金黄色即可开锅食用 ， 一边金黄香脆 ， 一边软糯可口 ， 一口一口停不下来 ， 特别的好吃！
包子
槐花做包子 ， 软绵绵 ， 香喷喷 ， 热气腾腾 ， 咬上一口 ， 洋槐花特有的清香混合猪肉的香味简直是让人欲罢不能 ， 真是太好吃了 ， 赶紧跟着蓉儿学起来吧！
? 食材清单 ?
主食材：50克干槐花、一块猪肉
面团：中筋面粉400克、酵母4克、白糖3克、温水200克
调料：葱姜蒜、2勺生抽、一勺蚝油、2勺食用油、1勺鸡精、1勺胡椒粉、1勺糖、1把虾米、1把葱花
? 制作步骤 ?
1、我们先把50克干槐花清洗干净 ， 然后给它加热水泡30分钟；
2、这个时间我们刚好来发面：中筋面粉400克、酵母4克、白糖3克、温水200克 ， 用筷子搅拌到没有干面粉后上手揉面 ， 我们给它揉光滑后盖上保鲜膜醒发至2倍大；
3、这时候槐花也泡好了 ， 我们先把里面的水分挤出来
接着准备一块猪肉 ， 切成小块儿后用绞肉机打成肉泥 ， 倒出来后我们就可以开始调馅儿了；
4、先把槐花也加进来 ， 然后加葱姜蒜增香提味去腥
再来2勺生抽、一勺蚝油、2勺食用油、1勺鸡精、1勺胡椒粉、1勺糖、1把虾米、1把葱花 ， 然后给它搅拌均匀后腌半个小时 ， 让味道更好的融合在一起；
5、肉馅儿腌好后面团儿也发好了 ， 我们先给它揉搓排气 ， 然后取出来搓长条后分小剂子 ， 每个小剂子都用手掌压一下 ， 接着我们就可以开始擀面了 ， 擀成中间厚边缘薄的包子皮；
6、包上一大勺腌好的肉馅儿后就可以开始包了 ， 今天来做柳叶包 ， 第一步先捏往里推一下 ， 然后左边捏一下右边捏一下 ， 全部捏完后整理一下就可以了 ， 别人都做柳叶饺子 ， 今儿咱们做个柳叶包 ， 看看蒸出来是不是也一样好看；
7、全部包好后我们给它放到蒸锅里面二次醒发至体积的1.5倍大 ， 醒发好后就可以上锅蒸了 ， 冷水上锅 ， 大火15分钟 ， 关火再焖3分钟；
我们的包子就做好了 ， 和柳叶饺子相比似乎可爱了不少 ， 胖乎乎的更柔软 ， 看着就特别的喜爱 ， 槐花的清香搭配猪肉的鲜美 ， 就算你多放点肥肉都没有关系 ， 吃起来清爽不油腻 ， 特别的香！


致力于用最简单的食材 ， 为您分享最美味的佳肴和点心 ， 我是蓉儿 ， 每天为您分享一道美食 ， 学着这样吃 ， 让您的胃更健康！欢迎点赞 ， 关注 ， 转发和收藏 ， 感谢有您的支持！我们下期再见 。

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