炒面片的做法

2022-08-24 生活百科炒面

作品展示：

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工艺与材料菜谱工艺炒；成品口味：酸甜味；所用时间：60分钟；做法难度：未知。
主料面粉：一碗；西红柿：1个；芹菜：半根；洋葱：1/4个；葱：2克；
辅料意大利面酱：一勺；酱油：一勺；
本教程说明：家里做的比饭店的好吃，面不硬，酸甜味。
炒面片的做法步骤1

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和面:一点一点蓄水，先和面
步骤2

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和好的面醒一醒，多长时间都可以。
步骤3

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煮水沸腾后，放入西红柿，将西红柿去皮。
步骤4

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芹菜心洗净，切成段。
步骤5

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洋葱1/4个，切块。
步骤6

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西红柿切成块
步骤7

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做一锅水，等水开。
步骤8

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等水开的时候，做面片。先把面擀薄。
步骤9

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面切成条，之后撕成块，或者切成块也可以。
步骤10

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放入刚才煮开水的锅中，煮2分钟。
步骤11

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将面片捞入凉水中
步骤12

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空水
步骤13

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热锅下油，放入葱少许，之后放入西红柿。之后放入酱油，炒1分钟。再放芹菜和洋葱。
步骤14

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锅中放入意大利面酱
步骤15

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最后放入面片，翻炒2分钟。临关火时放盐。炒面片就做好啦，孩子超级爱吃，比饭店的好吃。
【炒面片的做法】

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