花生|五香花生毛豆


花生|五香花生毛豆
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小时候这是外公的下酒菜,是我们的小零食,满满的儿时回忆
By 薯条沾腐乳
用料

  • 毛豆 200克
  • 新花生 300克
  • 山奈八角 适量
  • 花椒 适量
  • 干辣椒 3个
  • 香叶 几片
  • 海盐 10克
做法步骤
花生|五香花生毛豆
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1、花生冲洗干净
花生|五香花生毛豆
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2、毛豆冲洗干净
花生|五香花生毛豆
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3、洗干净的花生放入锅中
花生|五香花生毛豆
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4、洗干净的毛豆放入锅中
花生|五香花生毛豆
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5、准备好配料
花生|五香花生毛豆
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6、放入锅中
花生|五香花生毛豆
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【 花生|五香花生毛豆】7、加入清水
花生|五香花生毛豆
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8、大火烧开转中小火煮30分钟
花生|五香花生毛豆
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9、关火后浸泡一会儿更入味
花生|五香花生毛豆
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10、装入碗中
花生|五香花生毛豆
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11、开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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