韩式炒年糕|韩式炒年糕
文章插图
By 食知蓝舍
用料
- 年糕 200克
- 韩式辣酱 两勺
- 糖 一勺
- 陈醋 一勺
- 生抽 一勺
- 辣白菜 适量
- 豆芽 适量
- 洋葱 适量
- 大蒜 3瓣
- 青椒 半个
文章插图
1、年糕
文章插图
2、水煮七分熟,捞出备用
文章插图
3、辣酱?辣白菜?白糖?生抽?蒜末?醋
文章插图
4、温水加入调好的汁,放入豆芽 洋葱 青椒,(青椒不容易煮熟,先下锅煮一下,豆芽 洋葱晚一分钟放入锅里)烧煮一会儿,加入年糕
文章插图
5、颜色不是很漂亮,但是很好吃年糕软糯有弹性,甜辣口味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
推荐阅读
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴?方法不对!跟我学一招,香润滑嫩吃不够
- 蛋炒饭|明日冬至,推荐6种饺子馅,荤素都有,照着调馅包饺子,省事好吃
- 馒头|泡椒春笋炒肉片:色香味美,好吃又下饭,居家必备菜品
- 清炒南瓜|做南瓜饼,不要只会加糯米粉,多放1味料,更香更软不粘牙
- 洋葱|好吃的洋葱炒杏鲍菇,营养美味,简单易学又下饭的家常美食!
- 腊肠|#东古家味美食#腊肠菜干炒蛋
- 爆炒|没有什么是爆炒绿豆芽解决不了的
- 掌勺|自从学会蒜蓉炒花甲,家里就我掌勺了
- 白萝卜丝|素炒白萝卜丝
- 猪蹄|「辣炒猪蹄」软糯糯哒