鸡蛋|上班族的一周早餐,老婆每天给丈夫一个花样,天冷在家吃最舒服
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晒中年夫妻俩的5天早餐 , 每天不重复 , 简单好吃健康 。
上班族的一周早餐 , 老婆每天给丈夫一个花样 , 天冷在家吃最舒服 。
丈夫单位是有早餐的 , 但是他就是不去吃 , 而是要在家陪老婆吃早餐 , 对于这份情谊 , 老婆心里当然也是满满的幸福了 , 所以即使现在天气冷了 , 每天早晨做早餐也是不凑合的 , 早餐都是是夫妻俩爱吃的 , 同时也是适合中年人、比较清淡健康的 。
第一天的早餐
鸡蛋玉米青豆饼 , 糖酥馅饼 , 黑米小米黄豆豆浆 , 水果是长枣 。
家里做早餐 , 既要保证吃饱 , 同时还不能剩饭 , 所以每天晚上准备早餐的时候 , 我都会问一下丈夫 , 比如这个糖酥馅饼 , 问他吃几个 , 他吃两个 , 我吃一个 , 就准备三个 , 再准备两个鸡蛋 , 适量玉米青豆 , 控制住总量 , 所以我家从来都不剩饭 。
也就是说我家从不吃剩饭 , 宁肯少几口 , 也不会多几口 , 这是一个很好的生活习惯 , 现在人生活条件都好了 , 好吃得太多 , 再也不是为了填饱肚子而吃饭 , 而是要享受每顿美食带来的身心愉悦感 , 所以每顿饭至少应该是新鲜的 。
糖酥馅饼:
最喜欢吃这款糖酥馅饼了 , 每次想吃甜食的时候 , 我都会做这款馅饼 , 馅料是花生、黑白芝麻、红糖 , 外皮是用发面卷上油酥做的 , 吃起来外皮香酥 , 馅料香甜 , 尤其是刚出锅的时候 , 我会一口气吃三个 , 真的太过瘾了 。
鸡蛋玉米青豆饼的做法:
两个鸡蛋打散 , 滴几滴料酒 , 一丁点的五香粉 , 一点盐 , 放一把煮熟的玉米、一把煮熟的青豆 , 适量的红辣椒丁 , 搅拌均匀 , 倒入刷过油的煎锅里面 , 上面撒上黑芝麻 , 烙至两面金黄出锅 。
这样做的鸡蛋饼 , 吃起来咸香美味 , 营养丰富 。
第二天的早餐
煮汤圆 , 拌油菜 , 蒸玉米 , 鸡蛋煎牛肉饺 。
鸡蛋煎饺好吃好看 , 端上桌一看 , 会让人赏心悦目 , 做法也很简单 , 先把牛肉饺子煎熟 , 然后给锅里淋两个鸡蛋液 , 撒上黑芝麻和葱花 , 鸡蛋液凝固后就可以出锅了 ,
今天的汤圆有南瓜汤圆 , 还有紫薯芝麻馅汤圆 , 南瓜汤圆是自己做的 , 没有馅料 , 紫薯芝麻馅汤圆是买的 , 里面有甜甜的馅料 。
第三天的早餐
牛肉包子 , 鸡蛋烤馒头 , 玉米 , 拌豆角 , 牛奶 , 水果是香蕉梨 。
看着比较丰盛的早餐 , 其实做法非常简单 , 包子、玉米、馒头都是提前蒸熟的 , 早晨把馒头切块 , 碗里打一个鸡蛋 , 滴几滴料酒 , 撒点葱花 , 然后淋到馒头块上 , 翻拌均匀 , 放锡纸上 , 放入烤箱 。
包子和玉米也一起放入烤箱 , 上下火150度烤10分钟 , 再拌一盘豆角 , 加热牛奶 , 早餐就齐了 。
第四天的早餐
鸡蛋炒米饭 , 黑米黄豆豆浆 , 水果是红提葡萄 。
炒米饭是我家早餐桌上的常客 , 好做好吃 , 营养饱腹 , 可以做成肉搭配蔬菜炒米饭 , 也可以做成鸡蛋搭配蔬菜炒米饭 , 无论是鸡蛋的 , 还是肉的 , 都好吃 。
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