听服务员说 ， 臭豆腐和臭冬瓜 ， 都是用臭苋菜梗的汁水腌制的 ， 也就是说 ， 真正的最臭的食物应该是臭苋菜梗 。 而且服务员说 ， 这道菜的口感犹如果冻一般 ， 但是 ， 老于吃到嘴里只是感觉被塞了一口又绵又烂 ， 且超臭的臭汁至于家人更就不能适应了！可以说 ， 此时房间的气氛 ， 好尴尬！
五、绍兴醉鸡
这道菜服务员说 ， 是采用绍兴特有的越鸡和花雕酒烹制而成的 。 虽说 ， 现在满屋子臭味熏人 ， 但是 ， 依然还能闻到淡淡的酒香气 ， 尤其是入口之后 ， 非常的鲜美嫩滑 。 老于认为绍兴的醉鸡和广东的白斩鸡 ， 二者在口感和滋味上不分上下！
六、绍三鲜
本以为 ， 这是一道地三鲜似的素菜 ， 端上来一看才知道 ， 这是一道肉菜！据说 ， 这道菜连宋代宋高宗尝过都大呼鲜哉、妙也！老于觉得肉丸比较入味 ， 而且能吃出小时候猪肉的香味 ， 鱼圆也是鲜嫩爽口 ， 分量也够 ， 如果是去绍兴游玩的朋友 ， 这道菜老于极力推荐！
以上就是我们家在绍兴的第一顿饭菜 ， 问一问绍兴的朋友们 ， 你们看看老于点的老不老道？如果再去吃 ， 应该怎么点菜？其次 ， 我觉得绍兴三臭还是很有特点的 ， 当然 ， 作为外地人初来乍到吃不惯很正常！尤其是孔乙己的茴香豆 ， 非常不错！最后 ， 感谢大家的观看 ， 新鲜！
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