淮扬菜|江苏丨放大进博会溢出效应,用舌尖触碰“美食之都”淮安的千滋百味

【 淮扬菜|江苏丨放大进博会溢出效应,用舌尖触碰“美食之都”淮安的千滋百味】
淮扬菜|江苏丨放大进博会溢出效应,用舌尖触碰“美食之都”淮安的千滋百味
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十月的淮安,有一份喜悦叫丰收,有一种精彩叫食博。10月28日,第四届中国(淮安)国际食品博览会在淮安国际博览中心开幕。本届食博会共签约项目75个,协议总投资807亿元。
值得一提的是,淮安食博会积极主动“牵手”中国国际进口博览会,放大溢出效应,成为进博会食品产业合作的唯一平台。今年7月13日,第四届进博会在淮安设立专场招商路演暨食品产业供需对接,一大批进博会知名食品企业提前与淮安企业、江苏企业进行对接合作,许多进博会参展企业的商品将在第四届食博会上亮相。
淮扬菜|江苏丨放大进博会溢出效应,用舌尖触碰“美食之都”淮安的千滋百味
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第四届食博会专门设立跨境电商食品馆,邀请20个国家和地区展团参展,为跨境电商赋能,为开放型经济助力。同时,举办以“共享新机遇、服务双循环”为主题的RCEP成员国食品产业合作圆桌会议,邀请成员国驻华使领馆官员、贸易促进机构和企业代表,就贸易便利化、食品产业链布局等进行对话。
淮安素有“鱼米之乡”“天下粮仓”“美食之都”的美誉,是淮扬菜发源地之一。本届食博会以“绿色创新发展,链接食尚生活”为主题,采取线上线下融合互动方式举办,精心设置主题展览、会议活动、美食博览三大板块,组织开展2021中国淮扬菜大师赛总决赛、美食烹饪技艺交流展演、主题消费促进等活动,设有休闲方便食品馆、精选预制食材馆、跨境电商食品馆、淮安特色食品馆等4个专业展馆和10个专业展区,350余家境内外知名食品企业,将在这里集中展示行业新技术、新成果、新产品,高规格举办以“共享新机遇、共谋新发展”为主题的RCEP成员国食品产业合作圆桌会议,就贸易便利化、食品产业链布局等进行对话,向世界发出来自淮安的声音。

作者:李园园
编辑:赵征南
责任编辑:付鑫鑫

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